成都作为四川省的省会，是中国著名的美食之都。尽管四川菜以麻辣著称，但成都的面食文化同样丰富多彩，其中不乏口味清淡的面条选择。以下是一些在成都可以品尝到的清淡口味面条推荐：

担担面（清汤版） - 传统的担担面以其独特的麻辣味而闻名，但在成都，你也可以找到清汤版本的担担面。这种面条通常以清汤为基础，加入少量的花椒油和辣椒，保持了面条的鲜香而不过于辛辣。

素椒面 - 素椒面是一种简单的面条，通常由手工拉面、新鲜蔬菜和清淡的调料组成。这种面条的特点是清爽不油腻，适合喜欢清淡口味的食客。

凉面 - 成都的凉面是一种非常受欢迎的夏季小吃。面条通常是用小麦或者绿豆淀粉制成，搭配以醋、蒜泥、芝麻酱等调味料，口味清凉提神，非常适合炎热的天气。

鸡丝凉面 - 这是一种以冷面为基础，上面铺上蒸煮熟透后撕成细丝的鸡肉，再淋上特制的调味汁。这种面条口感细腻，鸡肉鲜嫩，调味汁清淡，是夏日里的一大享受。

酸辣粉 - 虽然名字中有“辣”字，但成都的酸辣粉可以根据个人口味调整辣度。你可以选择不那么辣的版本，享受酸爽开胃的口感，同时不会过于刺激味蕾。

红油抄手（清汤版） - 红油抄手通常是带有一定辣度的，但你也可以选择清汤版本的抄手。清汤抄手通常以鸡汤或者骨头汤为底，加上新鲜的蔬菜和肉馅抄手，味道鲜美而不油腻。

清炖牛肉面 - 这是一种以牛肉和骨头长时间炖煮的高汤为基础，加入手工面条制成的面条。牛肉炖得软烂入味，汤头清澈鲜美，是寻求清淡口味的好选择。

三鲜面 - 三鲜面通常包含三种海鲜或者蔬菜，如虾仁、鱼片、蔬菜等，搭配清淡的汤底和面条。这种面条注重原料的鲜美，汤头清淡，适合追求健康饮食的人群。

米线 - 米线是一种用米粉制成的面条，通常搭配清淡的肉汤或者骨汤，再加上一些蔬菜和肉类。米线的口感柔滑，汤头清淡，是早餐或者午餐的好选择。

清汤面 - 清汤面是最为基础的面条之一，通常只有简单的调料，如葱花、酱油和一些基本的香料。这种面条的魅力在于简单和纯粹，适合那些喜欢自己调味或者追求极简风味的食客。

在成都，无论是街边小吃摊、传统面馆还是高档餐厅，你都可以根据自己的口味偏好找到合适的清淡面条。成都的面食文化包容多样，总有一款能满足你对清淡口味的追求。