学习制作包包的时间取决于多个因素，如个人的学习能力、基础技能、鞋厂提供的培训资源以及包包的复杂程度等。鞋厂如果已经具备了一定的生产经验和技能，并且愿意提供充分的培训和支持，那么学习制作包包的时间可能会相对较短。一般来说，学习制作基础款式的包包可能需要几个月的时间，因为需要掌握基本的缝纫、剪裁、组装等技能。但如果要学习制作更复杂的款式，或者希望成为一名专业的包包制作师，可能需要更长的时间和更多的努力。

除了技能方面的学习，还需要了解材料的选择、流行趋势、市场需求等方面的知识。因此，在鞋厂学做包的过程中，要保持耐心和热情，不断学习和探索，不断提升自己的技能和知识。学习制作包包的时间因人而异，但只要有足够的耐心和努力，就一定能够掌握这项技能，并在未来的职业生涯中取得成功。学习过程中，可以多参考一些专业的书籍和教程，参加相关的培训课程，与其他同行交流经验，这都将有助于提高学习效率。

此外，鞋厂的培训资源也是一个重要因素。如果鞋厂能够提供系统的培训课程和实践机会，那么学习过程会更加顺利。同时，实践操作是掌握技能的关键，因此，多动手练习，不断尝试新的设计和工艺，也是提高技能水平的重要途径。

总体来说，学习制作包包是一个循序渐进的过程，需要时间和努力。但只要坚持不懈，就一定能够掌握这项技能，并在未来的职业生涯中取得成功。在这个过程中，保持积极的心态和持续的学习热情是非常重要的。