不是。根据查询广州营养餐网显示，长春市广惠营养餐是专门配制的，不是预制菜。长春市广惠中小学营养餐有限公司的专业营养师和特级厨师根据中小学生生长发育不同年龄段对营养素的摄入量不同，专门量身定制了系列科学营养的营养餐。