上海市曹杨职业技术学校是一所备受教育部认可的国家级重点职业学校，同时荣获多项殊荣，如上海市职业教育先进单位、上海市中学生行为规范优秀示范校、上海市安全文明校园和普陀区文明单位。

在长期的教育实践中，学校通过专业建设的深耕，包括申报市重点专业、百校重点项目工程建设评估、国家级重点职校评审等，不断提升教学质量。学校在专业标准开发、开放实训中心建设和校本教材建设等方面表现出色，树立了良好的职教界办学声誉，积累了丰富的办学成果。

办学理念以“热爱生活、德能立业、服务社会”为核心，强调办学文化的传承，致力于内部管理改革，推动专业自主发展，注重校园生活培育。借助区域性职前职后现代教育中心的建设，学校致力于内涵建设，以促进其持续快速发展。

学校设施完备，提供优质的教育环境。拥有现代化的教学实验实训设施，为学生提供了丰富的职业培训资源和广阔的发展平台。目前，学校接纳大约两千名学子，设有五个专业部：旅游服务、商贸会展、信息实美、工程技术以及综合基础，同时设立曹杨职业技能培训中心。学校专业种类丰富，共计18个专业，27个专门化方向。烹饪（含西式烹饪）、饭店服务与管理、制冷与空调等专业被评为上海市重点，而会展实训中心和烹饪实训中心更是被纳入上海市开放实训中心建设项目。