办税费用一般计入税金及附加科目。

详细解释如下：

1. 税金及附加的概念：

税金及附加是企业在经营活动中需要缴纳的各种税费，包括消费税、城市维护建设税等。这些费用是企业日常运营的一部分，反映了企业参与经济活动所必须承担的义务。因此，办税费用作为企业的一项税收支出，通常计入税金及附加科目。

2. 会计处理：

在会计记账时，办税费用作为税金及附加的一部分，会记录在企业的财务报表中。当企业支付税款时，会进行相应的会计分录，明确标注支付的税种类别和金额。这样可以清晰反映企业的税务情况，有利于企业内部的财务管理和外部的税务审计。

3. 税收政策的考量：

不同的税收政策对办税费用的处理有所影响。随着税收政策的变化，会计处理方式也会相应地调整。例如，在某些税收优惠政策下，企业可能获得税务返还或减免，这些都需要在会计记录中准确体现。因此，正确处理办税费用不仅关乎企业的财务记录，还关系到企业能否充分享受税收政策带来的利益。

总之，办税费用计入税金及附加科目，企业在处理相关账务时，应确保准确记录税费的种类和金额，以反映企业的真实税务情况。同时，还需关注税收政策的变化，确保会计处理的合规性。