经仔细鉴别，这款卡地亚钻戒应为假货。原因在于，其表面印制的Chanel标志明显与正品不符，卡地亚的标志特征应为独特的双C图案，而非Chanel的字母组合。

此外，金利福这类商店通常无法获得像卡地亚或香奈儿这样的顶级品牌授权，所以销售的正品极为稀少。此类品牌的珠宝往往通过官方渠道销售，而非一般的零售店。

尽管鉴定证书确认了其材质为18K金镶钻，但这仅能证明其基础构成，并不能证明其品牌身份。假冒产品往往能够通过基础材料检测，但却无法通过品牌识别的严格验证。

综上所述，这款卡地亚钻戒很可能是假冒产品。在购买奢侈品时，建议选择官方授权的零售商，以确保购买到正品。同时，购买时应仔细检查产品标志，以防上当受骗。