南京有专科的大学包括：南京工业职业技术学院、南京信息职业技术学院等。

1. 南京工业职业技术学院

南京工业职业技术学院是一所全日制的专科学校，以工科为主，涵盖了经济、管理、艺术等多个学科领域。学校历史悠久，教学质量高，与许多企业和行业协会建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。

2. 南京信息职业技术学院

南京信息职业技术学院是另一所优秀的专科学校，主要聚焦于信息技术、电子工程等领域。学校拥有一流的师资力量和现代化的教学设施，注重培养学生的实际操作能力，与多家知名企业有深度的校企合作，为学生提供了良好的学习和就业环境。

以上两所南京的大学都设有专科专业，旨在为学生提供实用的技能和知识，以适应社会的需求。对于想要在南京继续深造或就业的学生来说，这两所学校都是很好的选择。