烘焙师。根据网络上几家公司的资料显示：裱花师1200加提成（总计1600以上），烘焙师固定的1500组长级别的话裱花可到3000，烘焙师大约2500再往上具体到大师级别的。裱花师傅在6000到8000元之间，烘焙师傅在6000到18000元之间。工资高低完全取决于技术与经验的积累。