恩施职校的专业包括：

1. 土木工程检测技术专业

2. 汽车运用与维修技术专业

3. 计算机动画制作专业

4. 电子电器应用专业等。此外，还包括其他多个专业，如财经商贸类、旅游管理类等。具体专业设置可能会根据学校最新调整有所变化。

恩施职校简介：

恩施职校是一所综合性职业技术学校，致力于为社会培养技术技能人才。学校拥有一批高素质的教师队伍和完善的教学设施，确保学生能够在优良的学习环境中掌握实用技能。

专业设置概述：

恩施职校的专业设置广泛，涵盖了多个领域。土木工程检测技术专业培养学生掌握土木工程检测的基本技能，汽车运用与维修技术专业则注重汽车技术方面的实践应用。计算机动画制作专业面向动漫产业，培养相关领域的技能人才。此外，学校还设有电子电器应用等专业，以适应社会对技术人才的需求。

专业动态调整：

为了适应市场需求和技术发展，恩施职校会定期评估并调整专业设置。因此，具体的专业设置可能会随时间有所变化。想要了解最新专业设置情况，建议直接访问学校官网或联系学校进行咨询。

以上内容仅供参考，如需了解更多关于恩施职校的专业信息，建议直接与学校联系获取最新和准确的资讯。