造价工程师需要学习的科目主要包括：

1. 建设工程计价

建设工程计价是造价工程师的核心课程之一，主要内容包括建设项目投资估算、设计概算编制、施工图预算编制、工程量清单计价、工程结算和竣工决算等。通过学习，掌握工程造价的构成、计价依据和方法，以及如何在工程建设各个阶段进行准确的造价控制和管理。

2. 建设工程造价管理

建设工程造价管理涉及工程项目全生命周期内的造价控制与管理工作，包括造价预测、计划、组织、指挥、协调和控制等。学习此科目能够培养造价工程师在项目策划、设计、招投标、施工及后期运营各阶段的造价管理能力。

3. 建设工程经济

建设工程经济主要研究建设项目的经济效益评价和投资决策分析，包括资金的时间价值、经济效果评价、风险分析等内容。通过此科目的学习，造价工程师可以更好地理解项目投资的经济性、合理性和可行性。

4. 建设工程合同管理

建设工程合同管理是造价工程师必须掌握的技能之一，它涉及到合同的订立、履行、变更、终止以及合同纠纷的处理等。通过学习，能够熟悉合同法及相关法规，提高合同谈判、签订和执行的能力。

5. 建设工程项目管理

建设工程项目管理涵盖了项目范围管理、时间管理、成本管理、质量管理、人力资源管理、沟通管理、风险管理等方面的知识。造价工程师通过学习这一科目，可以全面地掌握项目管理的理论与方法，提升项目整体管理水平。

6. 相关法律法规

法律法规的学习对于造价工程师来说至关重要，包括但不限于建筑法、招标投标法、合同法、土地管理法、城市房地产管理法等相关法律条文。了解这些法律法规有助于造价工程师在实际工作中合法合规地进行造价控制和合同管理。

7. 计算机应用基础

随着信息技术的发展，造价工程师也需要具备一定的计算机操作能力，如熟练使用办公软件、CAD制图软件、造价软件等。这些技能可以帮助造价工程师更高效地完成日常工作，提高工作效率。

8. 专业实务

专业实务是造价工程师根据实际工作需要选择的一门或几门相关专业知识课程，如土建、安装、装饰、园林等专业方向。通过学习，造价工程师可以深入掌握某一专业领域的造价计算方法和技巧，为实际工作提供技术支持。

造价工程师需要学习的科目覆盖了造价理论、造价管理、经济评价、合同管理、项目管理、法律法规以及计算机应用等多个方面。只有全面系统地掌握了这些知识和技能，造价工程师才能在实际工作中发挥其应有的作用，确保工程项目的顺利进行和经济效益的最大化。