河南省草原监理中心的主要职责涵盖了草原法律、法规和规章的宣传贯彻与执行监督，对违反相关法规的行为进行查处。其工作内容具体包括：

首先，中心负责制定全省草原资源与动态监测的规划和年度计划，指导全省草地生产力、生态环境状况及草原保护与建设效益的监测、测报工作，同时负责省级草原监测与生态监测和预警体系的建设和管理工作。

其次，中心编制草原资源与生态监测报告，为决策提供依据。此外，中心还承担全省草原资源的调查和普查工作，以全面掌握草原资源的基本情况。

通过上述职责的履行，河南省草原监理中心在维护草原生态平衡、促进草原资源可持续利用方面发挥着关键作用。其工作不仅促进了法律、法规的严格执行，还有效推动了草原资源的科学管理和合理利用，为河南省的生态文明建设做出了重要贡献。