考研中，多元专业可触及Java编程语言的学习与应用。

计算机科学与技术专业：全面覆盖计算机科学领域，包含算法、数据结构、操作系统、数据库等，学生可能接触到Java编程语言的使用与开发。

软件工程专业：旨在培养软件开发领域的创新与实践人才，Java作为广泛应用的编程语言，是该专业的重要学习内容。

电子信息工程专业：触及电子技术、通讯技术、信息技术等多个领域。Java在嵌入式系统、网络通讯等方面广泛应用，故学生可能需要学习Java编程。

软件工程专业：专注于软件开发与保护，学生需掌握Java等编程语言，进行软件设计、开发与测试。

信息安全专业：培养保护计算机系统和网络免受攻击和安全威胁的人才。Java在网络安全应用广泛，学生可能需学习Java编程应对安全挑战。

物联网工程专业：培养设计和开发物联网系统的工程师，Java在嵌入式系统、传感器网络等领域广泛应用，学生可能需学习Java编程。

需注意，不同学校的专业与课程设置存在差异，具体学习Java内容可能因学校不同而异。建议访问目标院校官方网站或咨询相关教师获取详细信息。