西南林业大学提供成人高等学历教育，涵盖专升本、高起专和高起本三个层次。其中，专升本和高起专的学制均为三年，而高起本则需要五年的时间。

学校开设了多种专业，其中函授学习形式的专升本专业包括经济学、机械设计制造及自动化、英语（业余）、环境工程、应用化学、汉语言文学、法学、测绘工程、机械电子工程、电子信息工程、车辆工程、消防工程、土木工程、计算机科学与技术、会计学、公共事业管理、农林经济管理、旅游管理、信息管理与信息系统、财务管理、工商管理、动物科学、农学、水土保持与荒漠化防治、园林、林学等。

这些专业旨在为学生提供全面的知识体系和实践技能，帮助他们在各自领域中取得成功。函授学习方式适合那些需要平衡工作和学习的学生，通过自主学习和定期参加面授课程来完成学业。

值得一提的是，西南林业大学对于函授专升本的学习计划进行了精心设计，确保学生能够在规定时间内完成所有课程，并获得相应的学分。学校还提供丰富的在线资源和辅导支持，帮助学生更好地掌握专业知识。

总之，西南林业大学为学生提供了多样化的学习途径，无论是函授专升本还是其他形式的学习，都致力于培养具有高素质和创新精神的专业人才。