意大利福贾美术学院提供丰富的专业选择，以满足不同艺术追求者的教育需求。学院设有本科和硕士阶段的课程，为学生提供深入学习的机会。

本科阶段，学院设有以下专业供学生们探索：室内装饰设计，培养学生们在空间规划与美学方面的才华；剧院空间设计，关注舞台艺术与观众体验的结合；绘画艺术，让学生沉浸在色彩与线条的世界中；媒体艺术设计，关注数字艺术与传统媒体的交融；雕塑艺术，通过三维创作展现形式与材质之美；视觉艺术，通过视觉语言探讨艺术表达；街道装潢，关注公共空间的艺术呈现。

进入硕士阶段，专业领域进一步拓宽，包括室内装饰设计、媒体艺术设计，以及绘画艺术的深入研究；剧院空间设计，提升艺术表现与叙事能力；雕塑艺术和视觉艺术的深化探索；时装艺术设计，培养时尚界的创新者；城市设计，关注环境与人文的和谐共融。

对于那些希望申请福贾美术学院的学子，如果还未持有应用艺术学士学位或其他艺术理论实践类证书，学院会要求他们参加严格的入学考试，包括书面测试和口试，以评估申请者的专业能力和潜力。