中级甜品师资格证确实可以享受国家提供的技能补贴，补贴金额大约为1500元。但需要注意的是，补贴的具体标准和申请条件会根据地区和政策有所不同。例如，某些地方规定，需要在获得证书后的第一年内提交申请，逾期则无法享受补贴。

此外，还有一些城市的户口积分入户政策与技能津贴补贴相挂钩，这也意味着技能证书的持有者在积分入户时可能会有一定的优势。因此，为了获得最准确的信息，建议直接向当地的劳动和社会保障部门或职业技能鉴定机构咨询，以了解具体政策细节。

政策的灵活性在于它能够适应不同地区的具体情况，因此在申请补贴时，务必确认当地的最新规定。这样不仅能确保你及时获得应有的补贴，还能充分利用政策带来的便利。

在申请补贴时，可能还需要提供一些证明材料，比如身份证、技能证书等。因此，平时就应该保持这些文件的齐全和有效，以备不时之需。

总体而言，中级甜品师资格证带来的不仅仅是职业成就感，还有实实在在的经济补贴，这对于提升自身技能水平和职业发展具有重要意义。希望每位甜品师都能充分利用政策红利，实现职业上的稳步提升。