职工缺勤应计入考勤记录相关的科目。

对于职工缺勤的科目记录，不同的企业和行业可能会有所差异，但一般来说，它主要与考勤记录和人力资源相关科目有关。具体分析如下：

一、考勤记录科目

职工缺勤情况首先需要记录在考勤表中。在企业财务或人力资源部门的日常工作中，会详细记录每个员工的出勤情况，包括迟到、早退、请假、旷工等。这些记录构成了考勤数据，是评估员工工作表现的重要依据。因此，职工缺勤应首先记录在考勤记录科目中。

二、人力资源科目

职工缺勤还会涉及到人力资源相关的科目。例如，员工的请假、病假、事假等都需要在人力资源部门进行相应的审批和记录。这些记录对于企业的薪酬计算、社保缴纳以及员工的晋升和奖惩都有重要影响。因此，在会计记账时，职工缺勤的相关情况也应归入人力资源科目。

三、具体处理

在实际操作中，企业可以根据自身的需要设定相应的会计科目来处理职工缺勤问题。比如可以设置“考勤费用”或“员工缺勤费用”等科目，用于记录因职工缺勤而产生的相关费用或损失。这样能够更加清晰地反映企业的人力资源管理情况和成本状况。

总之，职工缺勤主要涉及考勤记录和人力资源相关科目。企业应根据自身情况合理设置会计科目，以准确记录和管理员工的出勤情况，从而做出更为合理的人力资源管理决策。