酒店桌椅计入固定资产科目。

详细解释如下：

1. 固定资产的定义与分类：固定资产指的是企业长期使用，价值较高且在使用过程中价值保持或增值的资产。酒店桌椅作为酒店服务的一部分，其使用时间长，价值较高，符合固定资产的定义。酒店桌椅属于家具用具类别，是固定资产的一种。

2. 酒店桌椅的会计处理：在酒店财务报表中，酒店桌椅的购置费用应当被记录在固定资产科目中。当酒店购入新的桌椅时，会形成固定资产的增加；当桌椅因使用或折旧需要更换时，会通过折旧费用等方式逐渐从其固定资产账户中减除。这种处理方式反映了酒店桌椅的实际价值与使用情况。

3. 关于折旧计提：酒店桌椅作为固定资产的一部分，会随着使用时间的延长而出现价值损耗。因此，需要按照一定的折旧率计提折旧，以反映其实际价值的变化。折旧计提的方式和比例会根据桌椅的具体类型和使用情况来确定，确保会计处理的准确性和真实性。

总结来说，酒店桌椅作为酒店长期使用的资产，其价值较高且在使用过程中价值可能保持或增值，因此应计入固定资产科目。在会计处理过程中，需要考虑折旧计提等因素，以准确反映其实际价值和使用情况。