造价工程师需要学习的内容主要包括以下几个方面：

1. 工程计量

工程计量是造价工程师的核心技能之一，包括对工程项目中的各个部分进行准确的测量和计算。这涉及到对图纸的理解、工程量清单的编制以及施工过程中的实际测量等。掌握这一技能对于确保工程造价的准确性至关重要。

2. 造价预算

造价预算是造价工程师的另一项重要工作，它要求造价工程师能够根据设计图纸和相关资料，结合市场价格信息，编制出符合实际的工程预算。这包括对材料费、人工费、机械使用费等各项费用的合理预估。

3. 合同管理

造价工程师还需要具备一定的合同管理能力，了解各种工程合同的类型及其条款，能够在合同执行过程中进行有效的成本控制和管理。这包括对合同变更、索赔等情况的处理。

4. 法律法规

了解和熟悉与工程建设相关的法律法规是造价工程师的基本要求。这包括建筑法、合同法、招投标法等相关法律法规，以确保工程项目的顺利进行并保护各方的合法权益。

5. 项目管理

造价工程师通常也需要参与工程项目的管理工作，包括进度控制、质量控制、安全管理等方面。这要求造价工程师具备项目管理的知识和技能，能够协调各方资源，保证项目的顺利实施。

6. 计算机应用

随着信息技术的发展，造价工程师还需要掌握一些基本的计算机操作技能，如熟练使用办公软件、CAD软件等，以便于处理大量的数据和图纸信息。一些专业的造价软件（如广联达、鲁班等）的使用也是造价工程师必备的技能之一。

7. 沟通协调

造价工程师在工作中需要与业主、设计师、承包商等多方进行沟通和协调，因此具备良好的沟通协调能力是非常重要的。这包括能够清晰表达自己的观点，同时也能够理解和尊重他人的意见。

8. 持续学习

由于建筑行业的发展日新月异，造价工程师需要保持持续学习的态度，不断更新自己的专业知识和技能，以适应行业的变化和发展。

造价工程师需要学习的内容涵盖了工程计量、造价预算、合同管理、法律法规、项目管理、计算机应用、沟通协调等多个方面。只有全面掌握了这些知识和技能，才能成为一名合格的造价工程师。