工程领用属于工程物资科目。

详细解释如下：

在工程领域中，经常会涉及到各种物资的领用，这些物资主要用于工程的实际建设和施工。当企业领用这些物资时，应当将其纳入“工程物资”科目进行核算。

一、工程物资科目的含义：

工程物资科目主要用于核算企业为进行工程建设而购买的各种物资。这些物资包括但不限于钢材、水泥、沙子、机械设备等。当这些物资被领用并用于工程项目时，会涉及到相应的资金流入和流出，需要在会计科目中进行准确记录。

二、领用的具体处理：

在工程实施过程中，每次领用物资，都需要进行详细的记录。这些记录包括领用的物资种类、数量、价值等。当这些物资被实际用于工程时，会从“工程物资”科目转移到相关的成本或费用科目中，以反映工程实际消耗的资源。

三、科目管理的重要性：

对于企业而言，准确记录和管理工程领用物资是非常重要的。这不仅有助于企业了解工程的实际进度和成本，还能帮助企业进行有效的成本控制和预算管理。通过科学合理的科目设置和核算，企业可以更好地进行工程成本控制，提高经济效益。

综上所述，工程领用属于工程物资科目，企业应加强对该科目的管理和核算，以确保工程成本的准确性和透明性。