表结法是一种财务管理方法，主要通过编制资产负债表来计算企业在一个期间内的利润。这种方法在每个会计期间结束时进行一次利润计算。具体来说，表结法需要准备两张表，分别是“期初资产负债表”和“期末资产负债表”。通过将这两张表中的各项指标进行比较，可以计算出资产和负债在这一期间的增长情况。接下来，根据这些增长额的影响，可以将其归类为收入或费用。最后，将所有收入和费用相加，以得出该期间的利润总额。

相比之下，账结法则是通过记录所有账户变动来进行计算的。账结法允许在任何时间点计算利润，无需等到会计期间结束。首先，需要维护一个总账，用来记录所有账户的变动。当进行利润计算时，会将账户变动进一步细分为收入账户和费用账户。每个账户的变动额即代表该账户的收入或费用。然后，将所有收入和费用相加，并选择需要计算的特定时间段，计算出该时间段内的利润。

总的来说，表结法依赖于资产负债表，只在每个期间结束时才能计算利润，而账结法则通过总账和账户变动来计算利润，随时可以进行。两者的主要区别在于计算利润的时间点和方法。

表结法的优点在于计算过程较为简化，只需要在每个期间结束时进行一次利润计算，节省了大量时间和精力。而账结法则能够提供实时的利润信息，便于企业及时调整经营策略。

尽管表结法和账结法在计算利润的方法上有所不同，但它们的目的都是为了准确地反映企业的财务状况和经营成果。选择哪种方法取决于企业的具体需求和实际情况。