会计中的成本是指企业在生产经营过程中所支出的各种耗费和支出。

以下是关于会计中成本的详细解释：

1. 成本的基本概念：在会计学中，成本是企业为了获取某种资产、开展某项业务或提供服务所必须支付或失去的全部经济价值。它包括了直接的物质耗费，如购买原材料、支付员工工资等，以及间接的支出，如市场营销费用、行政管理费用等。成本是企业经营决策的重要依据，它直接影响到企业的盈利能力和现金流状况。

成本的分类：会计中的成本可以分为多种类型。常见的有直接材料成本、直接人工成本、制造费用等。其中直接材料成本是指生产过程中直接消耗的原材料成本；直接人工成本是指参与生产过程的员工工资及相关福利；制造费用则包括生产设备折旧、水电费等间接费用。此外，还有研发成本、采购成本、运营成本等，这些成本在不同阶段和不同业务活动中产生。了解不同类型的成本有助于企业更好地控制开支和优化成本结构。另外除了上述的运营成本，商誉等隐性成本也需要企业会计部门的考虑范畴内，但它们可能与资产价值的评估等有关。从某种程度上讲，成本与企业的决策效率也息息相关，这不仅包括实际付出的经济代价也包括因为不合理决策产生的机会成本损失等潜在影响。因此企业在做决策时需要对所有的潜在成本进行充分评估和预测。总之，会计中的成本是一个综合性的概念，涉及到企业在生产经营过程中的各种耗费和支出。