大学的化学专业包括以下几个专业：

一、化学专业

二、材料化学专业

三、分析化学专业

四、无机化学专业等

化学专业是最基础的化学学科，主要研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。此专业涵盖了广泛的化学领域，包括有机化学、无机化学、分析化学等多个分支。学生将掌握化学基础理论和实验技能，为将来在化工、制药、环保等领域工作打下坚实的基础。

材料化学专业是化学的一个重要分支，主要研究新型材料的合成、性能和应用。此专业涉及到物质的制备、表征、性质分析以及应用等方面，培养学生掌握材料科学的基础知识和实验技能，为研发新材料和解决实际问题提供有力支持。

分析化学专业主要研究物质的定性和定量分析，涉及化学分析、仪器分析等方向。学生将学习各种分析方法和技术，掌握准确测定物质组成和结构的能力，为环境检测、质量控制等领域提供技术支持。

无机化学专业主要研究无机物质的组成、结构、性质和反应。此专业注重基础理论的学习，同时也涉及到实际应用，如无机材料、无机合成等领域的研究。学生将掌握无机化学的基础知识和实验技能，为将来的科研和教学工作打下基础。

除了上述专业外，化学领域还包括其他多个专业方向，如物理化学、高分子化学等。每个专业都有其独特的研究方向和就业前景，学生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。