公共营养师考试由《理论知识》与《技能考核》两部分组成。《理论知识》以单选题和多选题形式呈现，满分为100分，考试时限为90分钟。《技能考核》则包含单选题、案例分析题、论述题和模拟操作题，同样满分为100分，时长为60分钟。公共营养师学习内容涉及职业道德、医学基础知识、营养学原理、食物营养知识、膳食营养指导、人群营养、营养教育与社区管理基础、食品卫生、相关法律法规等。

公共营养师考试难度适中，通过率相对较高。培训对象主要为幼儿园保健医、学校校医、医疗机构和社区卫生站的医护人员、集体饭堂、健身中心的教练、食品保健品行业的从业人员、食品检测监督人员以及企事业单位的求职者。

考试科目旨在全面考察考生在公共营养领域的理论知识与实践技能，以培养具备专业素养和技能的公共营养师。公共营养师的职责包括提供营养咨询服务、指导健康饮食、制定营养计划、进行营养教育等。

在准备公共营养师考试时，建议考生注重理论知识与实践技能的平衡发展。理论知识的学习应涵盖营养学的基本原理、食物营养成分、膳食结构与营养需求等方面，而实践技能则需要通过模拟操作、案例分析等方式加以锻炼，以提高解决实际问题的能力。

公共营养师在工作中的角色至关重要，他们不仅能够为个人提供营养指导，还能够参与群体性健康项目，推动健康饮食文化的发展。因此，考取公共营养师资格对于追求健康生活、提高生活质量以及在营养相关领域从事工作的专业人士来说，都具有重要的意义。