肝在五行中属木。

五行理论是中国古代哲学的重要组成部分，它描述了宇宙万物的构成和相互关系。五行包括金、木、水、火、土五种元素，这五种元素与身体各部位、自然界的变化以及日常生活的许多方面都有着密切的联系。在这些联系中，肝属于木。

在五行理论中，肝属木是因为木具有生长、升发、条达、舒畅的特性，这与肝的生理功能相契合。肝主疏泄，能够调节气机，保证全身气机的畅通。此外，肝还负责储存血液、分泌胆汁等功能，这些功能与木的特性相契合。

五行理论还认为，五脏与自然界是息息相关的。肝属木，与春季相应。春季是万物生长的季节，与肝的生发、升发的特性相契合。因此，在春季特别要注意保护肝脏，保持其正常的生理功能。此外，肝的养生还与日常饮食、作息习惯等密切相关。如保持良好的作息，避免过度劳累，合理饮食，戒烟限酒等，都有助于保持肝脏的健康。

综上所述，肝在五行中属木，这体现了中国古代哲学对生命现象的观察和理解。了解五行理论有助于更好地认识身体的奥秘，并为日常养生提供指导。