陕西省电子信息学校拥有多项备受推崇的专业，其中包括大数据技术，计算机信息管理，移动通信技术，计算机网络技术，软件技术，机电一体化技术，电子商务及数控技术。这些专业在行业内享有良好的声誉，为学生提供了广泛的知识与技能基础。具体名单如下，供参考，实际信息请以学校最新公布为准。

大数据技术专业致力于培养具备数据处理与分析能力的专业人才，学生将学习数据挖掘、大数据平台搭建以及数据分析等课程，为未来在科技、金融等领域就业打下坚实基础。

计算机信息管理专业则侧重于信息系统的设计、实施和管理。学生将掌握信息系统的规划、开发、管理和维护知识，为进入信息技术、电子商务等行业做好准备。

移动通信技术专业致力于培养移动通信领域的高级技术人才，学生将学习移动网络架构、通信协议、无线通信技术等内容，为未来在通信、电子工程等领域就业提供专业知识与技能。

计算机网络技术专业侧重于计算机网络的架构、设计与管理，学生将学习网络协议、网络设备、网络安全等方面的知识，为从事网络工程、网络安全等行业打下扎实基础。

软件技术专业培养软件开发、设计与测试的专业人才，学生将学习软件工程、编程语言、软件测试等课程，为进入软件开发、系统集成等行业就业做好准备。

机电一体化技术专业结合机械、电子和计算机技术，培养具备综合能力的专业人才。学生将学习机械设计、电子控制、计算机编程等知识，为进入制造业、自动化工程等行业做好准备。

电子商务专业致力于培养具备网络营销、供应链管理、电子商务平台运营等方面知识与技能的专业人才。学生将学习电子商务的基本理论、营销策略、数据分析等内容，为进入电子商务、市场营销等行业就业做好准备。

数控技术专业侧重于数控设备的操作、编程与维护，培养具备高技能的专业人才。学生将学习数控编程、机械加工、自动化控制等知识，为进入机械制造、自动化工程等行业就业做好准备。