机电技术应用涵盖了车工工艺、钳工基础、数控编程与操作、产品检测与保管、机械制图与CAD、电工基础、金属材料与热处理、金属加工工艺、液压与气动、电子技术、传感器及应用、机床电器与控制技术等众多领域。

此专业致力于培养机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、运行、维修与检测的技能，同时也能从事机电产品的营销与技术服务工作。学生需掌握全面的知识结构与能力，包括但不限于：

1. 应具备扎实的文化基础知识。

2. 掌握机械、电工与电子技术、自动控制等基础知识。

3. 对机电设备的结构与工作原理有深入理解。

4. 能进行机电自动化设备的安装、调试、运行和维修。

5. 具备机械加工的基本操作能力，能编制简单零件工艺规程。

6. 能对简单机电设备进行改装。

机电技术应用是一个涉及多个层面的专业，学生需通过学习，掌握各项技能，以满足行业需求。此专业不仅关注理论知识，更重视实践操作与应用能力的培养，旨在培养出具备全面素质的专业人才。