开票单位填实际出具发票的机构或公司名称。

详细解释：

1. 开票单位的定义：开票单位指的是实际出具发票的机构或公司。在商业交易中，当一方向另一方提供商品或服务时，往往会开具发票以证明交易的存在和完成。这时，开票单位就是开具这张发票的公司或机构。

2. 重要性：在填写开票单位时，必须确保其准确无误。这不仅关乎商业交易的合法性，也涉及到税务问题。开票单位的名称应与在税务部门注册的名称一致，确保交易的透明性和可追溯性。

3. 实际应用：在实际操作中，无论是手动开具还是通过软件开具发票，开票单位一栏都需要填写。这一信息通常是预先在发票抬头部分设定好的，以确保信息的准确性和一致性。

4. 法律与合规性：在填写发票时，还应遵守相关的法律法规。开票单位必须符合税务部门的规定，不得填写虚假信息或误导性信息。否则，可能会面临法律处罚或税务部门的调查。

综上所述，开票单位应填写为实际出具发票的机构或公司名称，以确保交易的真实、合法和透明。