手工记账存款是银行或金融机构采用手工方式记录存款信息的流程。

详细解释如下：

1. 手工记账存款的定义

手工记账存款是指，在电子记账系统尚未普及或某些特定情况下，银行或金融机构的柜员通过手写的方式，将客户的存款信息记录在相应的账本或凭证上。这种方式依赖于人工操作，不涉及电子系统的自动处理。

2. 手工记账的过程

在手工记账的过程中，柜员会详细记录存款人的姓名、存款金额、存款日期、存期等关键信息。这些记录通常会在专门的存款账本上完成，以确保信息的准确性和可追溯性。此外，还会要求存款人签名确认，以保证双方的权益。

3. 手工记账的特点

手工记账存款的特点是操作相对简单，不需要依赖复杂的电子设备。但在处理大量数据时，效率相对较低，易出现人为错误。随着科技的发展，大多数银行已经采用了电子化的记账方式，但部分偏远地区或特定情况下，手工记账仍然是一种重要的存款记录方式。

4. 手工记账与现代银行系统的关系

虽然现代银行系统已经高度电子化，但手工记账作为银行业务的一部分，仍然发挥着不可替代的作用。在某些特殊情况下，如系统故障、临时停电等，手工记账可以作为一种应急手段，确保银行业务的连续性。此外，对于某些特定业务或客户群体，手工记账仍是满足其需求的重要方式之一。

总结来说，手工记账存款是银行或金融机构采用手工方式记录存款信息的一种流程，虽然随着科技的发展，电子记账已成为主流，但手工记账在某些特定情境下仍具有不可替代的作用。