工艺工序主要包括以下几个工序：

1. 准备工序。这是工艺工序的第一步，主要包括材料准备、技术准备和生产准备。材料准备涉及选择符合要求的原材料，技术准备包括工艺设计、工艺文件编制等，生产准备则涉及设备、工具、人员等方面的安排。

2. 加工工序。在这一阶段，原材料会经过各种加工操作，如车削、铣削、磨削等，以改变其形状、尺寸和性能，使其成为符合设计要求的半成品或成品。

3. 检测工序。在加工过程中和加工结束后，需要对工件进行各种检测，以确保其质量符合要求。检测工序包括尺寸检测、性能测试、外观检查等。

4. 装配工序。对于需要组装的产品，装配工序是不可或缺的。在这一阶段，各种零部件会按照设计要求进行组合，形成完整的成品。

5. 调试与包装工序。在产品完成装配后，需要进行调试以检查其性能是否达标。调试合格后，产品会进行包装以便于储存和运输。

工艺工序是一系列有序的操作过程，从原材料的准备到产品的完成，每个阶段都有严格的要求和标准。准备工序为生产打下基础，加工工序改变原材料的形态和性能，检测工序确保产品质量，装配工序形成完整产品，而调试与包装工序则为产品的最后阶段，确保产品能够正常使用并安全送达客户手中。这些工序共同构成了完整的工艺过程。