金属加工与实训课程，特别是钳工实训部分，是中职教育改革的重要教材之一，依据教育部2009年的教学大纲编撰，经审定委员会严格审定。该教材分为三个单元，旨在全面培养学生的专业技能和职业素养。

首先，单元一介绍了钳工的基础知识，包括钳工的工作目标、内容以及常用的量具和设备，通过"认识钳工"和"钳工常用设备及量具"任务，学生能够了解其工作本质和所需工具。每个任务后都设置了思考与练习环节，鼓励学生深入理解和应用所学。

接着，单元二至五则深入到钳工的技能训练，如划线、锯削、锉削、钻削和螺纹加工等，每个技能点都详细讲解工具操作和步骤，并配有巩固训练和知识拓展，以提升学生的动手能力和理论知识的广度。学习检测环节则让学生检验学习效果。

最后，单元三以实际项目——制作錾口锤为综合训练，旨在培养学生的实践能力和创新思维。整个学习过程强调安全操作规程，重视团队合作和职业意识的培养，并将这些素质作为课程考核的一部分。

《金属加工与实训:钳工实训》不仅适用于机械大类相关专业，还可供其他专业作为选修教材，内容丰富，形式多样，旨在为学生提供全面而实用的钳工技能训练。