工厂购买材料涉及的科目是原材料科目。

详细解释如下：

工厂购买材料主要是为了生产产品，这些材料在会计学中通常被记录在“原材料”科目中。当工厂从供应商处购买材料并完成付款后，这些材料会成为企业的存货，并在库存商品或原材料科目中进行核算。

原材料科目详细解释

1. 定义与性质：原材料科目主要记录企业为生产产品或提供劳务而准备的各类直接材料，如原料及主要材料、辅助材料、外购半成品等。这是一个资产类科目，反映企业库存各种原材料的数量及其价值。

2. 记账方式：当工厂购买材料时，会计部门会根据采购发票、入库单等相关凭证进行记账。通常，这一交易会被记录在借方原材料科目，同时，支付款项会记录在贷方银行存款或应付账款科目。

3. 管理作用：原材料科目的正确管理和记录对于企业十分重要。它不仅可以帮助企业了解库存材料的真实情况，还可以为生产部门提供必要的材料信息，以支持生产计划的制定和调整。此外，对于内部审计和外部审计来说，原材料科目的准确性也是评估企业财务状况的重要依据之一。

总的来说，工厂购买材料所涉及的科目是“原材料”，这一科目的正确记录和管理对于企业的生产运营和财务管理都至关重要。