IFS国际食品标准
IFS,全称为International Food Standard,是国际食品标准的缩写。由HDE-德国零售商联盟和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制定,用于评估食品供应商的质量与安全卫生保证能力。这套标准在欧洲,尤其是德国和法国的食品零售商中得到了广泛认可。IFS已更新至第五版,并获得了意大利零售联盟Federdistribuzione的认可。
IFS标准主要涵盖以下方面:质量管理体系(QMS)、管理责任感、资源管理、产品放行、测量、分析及提高。通过IFS认证的零售商包括Metro、REWE、EDEKA、Aldi、Tengelmann、AVA、Boots、Tegut、Carrefour、Auchan、EMC-Groupe Casino、Provera(Cora and Match)、Systeme U、Picard、Surgeles等。
IFS认证带来了多方面的益处,包括:建立、维持和推行所需业务守则、减少对供应商的第二方审核节省费用、将当地法规及要求纳入考虑、建立国际性公信力、为合作伙伴建立更多长期价值、使消费者对公司、产品建立正面感情。IFS认证的流程包括:IFS认证需求、选择IFS认证机构、确定审核范围、确定审核人天、确定审核日期、IFS审核、首次会议、文件审核、现场审核、审核结论、末次会议、审核后续、编制初步的审核报告、企业纠正措施计划、验证纠正措施计划,最后审核报告和证书的发放。
另一方面,International Financial Statistics,即国际金融统计,是国际货币基金组织(IMF)下的一个金融数据库,用于收集和分析全球各国的金融数据,提供国际间金融活动的统计信息,帮助政策制定者和研究者进行经济决策和研究。
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