公司食堂的费用一般记入管理费用-福利费科目。

详细解释如下：

一、公司食堂费用的性质

公司食堂的费用主要用于员工的餐饮支出，属于企业为员工提供的福利待遇之一。这些费用包括食材采购、厨师工资、设备折旧等。

二、管理费用的内容

管理费用是企业为了组织和开展生产经营活动而发生的各项费用，包括工资、办公费、差旅费等。其中，福利费是管理费用的一部分，主要用于提高员工的满意度和忠诚度。

三、福利费科目的应用

由于公司食堂的费用主要是为员工提供餐饮服务，这一费用应当被归类到福利费科目中。在会计记账时，这些费用会被记入“管理费用-福利费”科目，以反映其用途和性质。这样做有助于企业更好地管理和控制成本，同时也符合会计的规范处理方式。

总的来说，公司食堂的费用是企业管理费用中的一部分，具体记入“管理费用-福利费”科目。这样的分类有助于企业准确反映成本结构，做出更合理的经济决策。