该起点和归宿如下：

1、起点：教育目的是整个教育活动的出发点。它规定了所要培养人的基本规格和质量要求。在高等教育中，教育目的是高等教育实践活动的起点，为高等教育活动指明了发展方向，也是教育活动的依据和评判标准。我国高等教育的目的是培养德、智、体、美全面发展的专门人才。

2、归宿：归宿则是指教育活动的结束，即培养目标的实现。在高等教育中，归宿是指学生在接受高等教育过程中所达到的知识、能力、素质等方面的成就和发展。高等教育的归宿是培养德、智、体、美全面发展的专门人才，使其具备为社会主义事业建设和接班人的能力和素质。