存货使用的会计科目是“存货”或“库存商品”。

详细解释如下：

一、存货的概念

存货是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的各种实物资产，包括库存的商品、材料、配件、在产品等。这些存货是企业资产的重要组成部分，对于反映企业的运营状况和财务状况具有重要意义。

二、会计科目的选择

在企业的会计账务处理中，对于存货的核算需要使用特定的会计科目。通常情况下，企业会设置“存货”或“库存商品”这一科目来进行存货的核算。这一科目能够清晰地反映存货的数量、金额以及变动情况，为企业的财务管理提供准确的数据支持。

三、存货科目的具体使用

在实际操作中，当企业购进存货时，会在“存货”科目下设置相应的明细科目，如“原材料”、“库存商品”等，以区分不同种类的存货。同时，对于存货的增减变动，如购入、生产领用、销售减少等，都会在“存货”科目下进行相应的账务处理，以记录存货的动态变化。

四、重要性

正确设置和使用存货科目，对于企业的财务管理至关重要。它不仅能够反映企业的库存状况，帮助管理者进行库存管理，还能够为企业的决策提供依据，如生产计划的制定、销售策略的调整等。因此，企业需要重视存货科目的使用和管理，确保财务信息的准确性和完整性。