精细化工技术主要研究化学、化工工艺、精细化学品生产技术、分析与检测技术等方面的基本知识和技能，进行精细化学品的生产、成分分析、质量检测、监控管理等。常见的精细化学品有：农药、染料、涂料、颜料、催化剂、食品添加剂、洗涤剂、化妆品等。

精细化工技术开设的课程包括基础化学、化工单元操作、精细有机合成技术、精细化工设备、精细化学品制备、化工识图与制图、涂料生产技术、日用化学品生产技术等。

在就业方面，精细化工技术毕业生可选择化工、轻工类企业，从事精细化学品生产、技术开发、分析检测、工艺设计等工作。