华南理工大学大学城校区专业有这些：经济与金融学专业，旅游管理系，电子商务系，计算机科学与工程学专业，生物科学与工程学专业，环境与能源学专业，软件学专业，法学专业，知识产权专业，新闻与传播专业，艺术学专业，设计学专业，医学专业，国际教育专业。