你好，很高兴为你解答

烤鱼一般用的都是锡纸，

一、锡纸用来烧烤时的作用

1、防止食物粘烤盘。

2、防止食物粘上脏东西。

3、方便刷烤盘。

4、有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上。

5、防止水分流失，保持鲜嫩。

电发

有些发型师会用铝箔纸包著头发，来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。

吸油

把铝箔纸搓成一团后打开，可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中，会把铝箔纸的表面张力放大。

希望可以帮到你。