1. 军事、国防和公共安全等特殊专业，例如国防科技大学，通常要求学生主修汉语，因此高考日语考生可能无法报考。

2. 纳米材料专业，例如北京交通大学，尽管与日语无直接关联，但某些院校可能规定主修语言为汉语。

3. 飞行技术专业，例如北京航空航天大学，由于其特殊性，可能限制高考日语考生报名。

4. 英语专业，例如山东科技大学，通常要求学生具备较强的英语能力，高考日语考生可能不适合报考。

5. 轮机工程专业，例如烟台大学，可能因为语言要求限制高考日语考生的报名。

日语专业就业方向：日语专业是外国语言文学类别的本科专业，标准学习期限为四年，毕业授予文学学士学位。该专业的学术基础涵盖了外国语言学、外国文学、翻译学、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究等领域，具有跨学科的特点。此外，日语专业可以与其他学科相结合，形成复合型专业，以满足社会发展的需求。