桶装水属于商品销售科目。

桶装水是一种包装饮用水，通常用于家庭、办公室等场所的饮用水供应。在企业的会计科目中，桶装水的销售属于商品销售科目。以下是关于此问题的详细解释：

1. 商品销售科目的定义。商品销售科目主要记录企业销售商品的交易活动。这些商品可以是实物产品，如桶装水，也可以是无形的服务。企业在销售商品时，会记录销售收入、销售成本、销售费用等与商品销售相关的各种财务信息。

2. 桶装水的销售特点。桶装水作为日常生活中的必需品，其销售具有稳定的市场需求。企业在销售桶装水时，需要关注市场需求、销售渠道、价格策略等因素，以确保销售业务的顺利进行。

3. 会计处理。在会计上，桶装水的销售需要通过商品销售科目进行记录。企业需要根据会计准则和税法规定，正确核算销售收入、销售成本、税金等，并编制相应的财务报表，以反映企业的财务状况和经营成果。

总之，桶装水属于商品销售科目，企业在销售过程中需要关注市场需求、销售渠道、价格策略等因素，并遵循会计准则和税法规定进行会计处理。