六款宅家做的巨好吃小吃,学会了都可以出摊了

职业培训 培训职业 2024-11-26
香蕉松饼:香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶150ml、低筋面粉168克。将香蕉切小块,和牛奶、低筋面粉、鸡蛋一起放入搅拌机,搅拌至面糊状。不粘锅预热,刷少许油,倒入面糊,小火煎1-1.5分钟(面糊凝固,能看到很多气泡)翻面。翻面后再小火煎1-1.5分钟。松饼出锅,可搭配蜂蜜、果酱或巧

香蕉松饼:

香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶150ml、低筋面粉168克。

将香蕉切小块,和牛奶、低筋面粉、鸡蛋一起放入搅拌机,搅拌至面糊状。

不粘锅预热,刷少许油,倒入面糊,小火煎1-1.5分钟(面糊凝固,能看到很多气泡)翻面。

翻面后再小火煎1-1.5分钟。

松饼出锅,可搭配蜂蜜、果酱或巧克力酱食用。

奶香烤饭团:

米饭、火腿丁、辣椒面、香油、盐、蜂蜜、蚝油、生抽、番茄酱、海苔碎。

剩米饭中加入火腿丁、1勺辣椒面、1勺香油、少量盐,抓拌均匀。

取一小份铺在保鲜膜上,包成三角形饭团。

油热下锅煎,调配照烧汁(1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽、1勺番茄酱),刷上一层酱汁,撒上海苔碎就可以啦

土豆芝士热狗棒:

土豆2个、鸡肉肠2根、黑胡椒粉、盐、鸡蛋1个、面包糠、马苏里拉芝士适量。

土豆去皮切片放蒸锅蒸熟,然后碾成泥,放入盐和黑胡椒粉混合均匀。

取适量土豆泥,里面包上芝士和鸡肉肠,裹成椭圆形。

再裹一层鸡蛋液和一层面包糠。

空气炸锅设置20到30分钟(香肠生的就30分钟,熟的20分钟)。

母子生煎包:

面粉400g、肉馅适量、酵母4g、泡打粉3g、白糖6g、温水240g、葱末、姜末、盐、生抽、鸡精、食用油适量。

400克面粉放入容器中,加4g酵母、3g泡打粉、6g白糖,加温水搅拌均匀,和成面团醒发半小时。

肉馅中加入姜末、盐、鸡精、食用油、生抽,加葱末搅拌均匀。

土豆夹肉:

猪肉、土豆、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉、食用油。

猪肉洗净剁成末,加入葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。

土豆去皮切成夹刀片,将腌制好的肉末夹入土豆片中。

标签

版权声明:本文由哟品培原创或收集发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.yopinpei.com/20241126/2/38414

猜你喜欢
其他标签