菏泽职业学院是一所经山东省人民政府批准、国家教育部备案的国办全日制普通高等学校，提供了多种专业供学生选择和发展。学院的专业设置涵盖了工程技术、生物医药、化工技术、汽车维修、信息技术和管理等多个领域。具体专业包括建筑工程技术、工程造价、机电一体化技术、药品生物技术、应用化工技术、汽车检测与维修技术、城市轨道交通运营管理、计算机应用技术和电子商务等。

建筑工程技术专业旨在培养具备扎实的建筑学和工程管理知识的学生，使他们能够胜任建筑设计、施工管理等岗位。工程造价专业则注重培养学生在工程项目成本估算、预算编制和成本控制方面的技能。机电一体化技术专业结合了机械工程与电子技术，培养学生在自动化设备的设计、安装和维护方面的专业能力。

药品生物技术专业关注药品研发、生产和质量管理，旨在培养具备生物技术和医药知识的复合型人才。应用化工技术专业则侧重于化工产品的研发、生产与质量控制，为学生提供了从基础研究到工业应用的全面知识。汽车检测与维修技术专业致力于培养具备汽车维修、检测和诊断能力的技术人才。

城市轨道交通运营管理专业关注城市轨道交通系统的规划、运营和管理，旨在培养具备城市轨道交通专业知识的管理人才。计算机应用技术专业注重培养学生在软件开发、网络技术、数据库管理等方面的能力。电子商务专业则侧重于网络商务平台的建设和运营，培养学生在电子商务领域的专业技能。

菏泽职业学院为学生提供了丰富的学习资源和实践机会，帮助他们掌握所需的专业技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。