江苏省盐城市盐南中等专业学校成立于1978年，凭借其卓越的教学质量和专业实力，逐步发展成为一所备受瞩目的职业教育机构。1996年，学校跻身首批国家级重点职中行列，1998年被评为江苏省合格职业教育中心校。2008年，学校荣升为“江苏省四星级中等职业学校”，并在2009年被评为“江苏省高水平示范性中等职业学校”，具备了多个重要基地的称号，如“江苏省农村青年培训基地”、“江苏省课程改革实验学校”和国家级的数控与建筑工程技术紧缺人才培养培训基地。

学校占地广阔，总面积接近9万平方米，拥有先进的实训设施，包括机械、建筑、汽修、机电、信息和服装等六大类实训基地。实训中心占地面积15000平方米，配备了如数控车、数控铣、PLC等现代化设备，以及各类专业实验室，如电子、家电维修、动漫设计制作等，共有12个微机房和电子阅览室，以及完善的网络设施。学校拥有350多名教职员工和4900多名在校学生，开设了机械加工技术、动漫设计与制作等十多个专业，其中数控技术、建筑工程等五个专业被认定为江苏省示范专业。

学校秉持“以就业为导向，以服务为宗旨”的办学理念，与盐城工学院、江苏阳光集团等知名学校和企业进行深度合作，实施订单教育，培养实用型、外向型和复合型人才。在教学上，学校以教学质量为中心，注重素质教育和技能训练，历年对口高考成绩斐然，学生在省市级技能竞赛中屡获佳绩。毕业生就业广泛，就业层次高，深受企业欢迎。

自成立以来，盐南中等专业学校凭借其三十年的不懈努力，赢得了众多荣誉，如“江苏省职业技术教育先进单位”、“盐城市百佳校园”等，为社会和农村地区培养了大量技术人才，赢得了广泛的社会赞誉和经济效益。