美国大学有很多有趣的选修课，比如：

-《幸福课》：这门课程是由美国哈佛大学开设的，旨在帮助学生提高幸福感和生活质量。

-《垃圾课》：这门课程是由美国圣克拉拉大学开设的，旨在让学生了解垃圾处理和回收的重要性。

-《厨艺课》：这门课程是由美国加州大学洛杉矶分校开设的，旨在让学生学习烹饪技巧和食品科学知识。

-《舞蹈课》：这门课程是由美国纽约大学开设的，旨在让学生学习不同风格的舞蹈和表演技巧。