初级可以学习access，可以开发小型的桌面应用程序，单机版。

中级可以学习SQL server，可以开发中小型企业的应用程序。特点是入手比较快，文档方面资源比较多，比如微软的msdn。

如果要开发大型的数据库应用系统可以考虑学习Oracle或者DB2，适合于海量数据的存贮，比如银行、电信等行业。

网络上各种数据库的教程也很多了，可以用google或者百度搜索一下。 好好学习天天向上吧。