房建专业包括：建筑工程技术、建筑设计与规划、建筑结构、建筑环境与设备工程等。

一、建筑工程技术

建筑工程技术是最为基础和核心的专业之一，主要研究建筑工程的施工、管理和维护。这个专业的学生会学习到如何设计施工图纸，怎样进行施工现场管理，以及如何运用现代科技手段进行建筑质量控制。此外，他们还会接触到建筑材料的选择与应用，为建筑的安全与耐久性提供保障。

二、建筑设计与规划

建筑设计与规划专业主要关注建筑的美观性和功能性。学生需要掌握建筑设计的基本原理和方法，能够独立完成建筑方案设计。此外，他们还需了解城市规划理念，怎样将建筑与周围环境和谐融合，设计出既符合现代审美又具备实用性的建筑。

三、建筑结构

建筑结构专业主要研究建筑物的结构设计和分析能力。学生需要掌握各种结构类型的设计原理，能够根据实际情况进行合理选择。此外，他们还需熟悉结构力学、结构抗震等相关知识，确保建筑的结构安全。

四、建筑环境与设备工程

建筑环境与设备工程专业主要关注建筑内部的环境控制和设备设施。学生需要了解建筑物的供暖、通风、空调、给排水以及电气系统的设计原理。此外，他们还需熟悉各种设备的选型、安装和维护，确保建筑的舒适性和节能性。

以上四个专业都是房建领域的重要分支，每个专业都有其独特的研究内容和重点。随着城市化进程的加快，这些专业的需求也在日益增长，为从事建筑行业的人才提供了广阔的发展空间和就业机会。