午餐费用记入的科目是职工福利费。

详细解释如下：

一、午餐费用的性质

午餐费用通常被视为公司为员工提供的福利之一。在现代企业管理中，为员工提供良好的工作环境和福利待遇是提升员工满意度和忠诚度的重要方式。午餐费用作为职工福利的一部分，应当被合理记录和核算。

二、会计科目的选择

在会计记账中，午餐费用应当记入“职工福利费”这一科目。该科目主要用于核算企业为员工提供的各种福利性支出，包括但不限于工作餐、节日补贴、医疗保险等。这样做有助于企业清晰了解员工福利的支出情况，以便进行预算管理。

三、记录方式

在具体记录时，企业可以根据实际情况将午餐费用按照员工所在部门或岗位进行分类记录。这样不仅能反映午餐费用的总体情况，还能了解各部门或岗位的福利支出差异，为企业管理层提供决策依据。

四、合规性考虑

在记录午餐费用时，企业还需注意遵循相关财税法规。确保福利费用的合理性和合规性，避免违规操作带来的风险。同时，企业可以根据自身情况制定合理的午餐费用标准，以确保福利政策的公平性和可持续性。

总之，午餐费用应记入职工福利费科目，并在会计记录中明确分类和记录方式，以确保企业福利政策的合理性和合规性。