原料发票是指用于记录购买原材料或商品时所产生费用的发票。

详细解释如下：

原料发票是一种商业发票，主要用于记录企业在采购过程中购买原材料或商品的交易情况。这种发票详细列出了购买的物品、数量、单价以及总金额等信息，是财务记录和审计的重要依据。

原料发票的主要作用包括：

1. 作为采购交易的凭证。企业购买原材料时，供应商会开具原料发票，详细列明所购原料的名称、规格、数量及价格，作为企业采购部门和财务部门核对账目、报销费用的依据。

2. 用于税务申报。原料发票是企业进行税务申报时的重要证明材料之一。根据税法规定，企业采购原材料的费用可以作为成本进行抵扣，而原料发票则是证明这些费用的有效凭证。

3. 助力企业管理。通过原料发票，企业可以了解采购过程中的各项费用支出情况，从而进行成本控制和预算管理，提高企业的经济效益。

总之，原料发票是企业在采购原材料过程中不可或缺的一种商业发票，它不仅记录了交易的具体内容，还是企业税务申报和财务管理的重要依据。对于企业的正常运营和健康发展具有重要意义。