法语专业的优势主要体现在就业前景上。毕业生在多种领域都有广阔的职业发展空间。他们可以在留学培训机构担任法语教师，或在外事、经贸、文化、新闻出版、旅游等部门从事翻译、科研和管理工作。同时，他们也可以选择参加公务员考试或事业单位的录用考试。

当前，全国开设法语专业的院校数量众多，约有150余所，每年普通高校毕业生规模在5000-6000人之间。这表明法语专业具有一定的市场吸引力。

然而，法语专业也存在一些劣势。首先，技术性人才需求与法语专业毕业生的特点不完全匹配。法语作为一门语言类工具，其毕业生可能缺乏在技术、技能和实战经验上的专长。目前，社会对人才的需求更倾向于技术能力强、经验丰富的专业人才。其次，法语课程的学习难度相对较大。法语课程侧重于法语语言基础知识的学习，包括听力、口语、阅读、写作和翻译等语言基本技能的训练。尽管法语专业在难度上可能不及理工科专业，但需要记忆的知识点较多，对文字理解和语言表达能力的要求也较高，这需要学生具备一定的语言天赋。