中职，全称为中等职业学校，是我国教育中的一级学校，在高中和大学之间，为9年义务教育后的学生提供职业教育和技能培训。中职学校分为普通中职和示范性中职两种，普通中职主要培养学生具备各类技能的职业人才，示范性中职则侧重于培养基础教育和职业教育相结合的高级专门人才。

高职，全称为高等职业学校，是我国高等教育的一级学校，是专门培养高技能人才和应用型人才的机构。毕业生可以获得专科或本科学位，并具备所学专业技能，可直接进入社会就业或继续深造。高职的招生对象主要是中等职业学校毕业生和高中毕业生，有些高职也可以招收成人和返乡农民工。

中职和高职是我国职业教育体系中的重要组成部分，也是促进国民经济发展和提高人民生活质量的重要源动力。中职和高职不仅可以为社会提供相关领域所需的技术和技能人才，而且还能为社会培养高素质的应用型人才，满足了市场对于高技术、高素质应用型人才的需求。